ביו דיזל, או בשמו המלא דיזל ביולוגי, הוא דלק מתחדש המיוצר משמנים צמחיים או שומנים מן החי, והוא אלטרנטיבה לדלק דיזל רגיל המופק מנפט. ביו דיזל נחשב לדלק ירוק יותר, שכן הוא מפחית את התלות בדלקים מאובנים ומסייע להפחתת פליטת גזי חממה.
תהליך הייצור של ביו דיזל
תהליך הייצור הנפוץ ביותר של ביו דיזל נקרא טרנס-אסטריפיקציה. בתהליך זה, שמן צמחי או שומן מן החי מגיב עם אלכוהול, בדרך כלל מתנול, בנוכחות זרז. התגובה הכימית מפרקת את הטריגליצרידים שבשמן לחומרים פשוטים יותר, הנקראים אסטרים מתיליים של חומצות שומן (FAME), שהם המרכיב העיקרי של ביו דיזל. תוצר לוואי של התגובה הוא גליצרול, המשמש בתעשיות הקוסמטיקה, המזון והתרופות.
יתרונות השימוש בביו דיזל
לביו דיזל מספר יתרונות סביבתיים וכלכליים:
- הפחתת פליטת גזי חממה: ביו דיזל מפחית משמעותית את פליטת גזי החממה בהשוואה לדיזל רגיל.
- מקור אנרגיה מתחדש: ביו דיזל מיוצר ממקורות מתחדשים, ולכן אינו תורם לדלדול משאבי הנפט.
- שיפור איכות האוויר: ביו דיזל מפחית את פליטת חלקיקים מזהמים לאוויר.
- תמיכה בחקלאות המקומית: ניתן לייצר ביו דיזל מגידולים חקלאיים מקומיים, ובכך לתמוך בחקלאים וליצור מקומות עבודה.
חסרונות השימוש בביו דיזל
לצד היתרונות, קיימים גם מספר חסרונות לשימוש בביו דיזל:
- עלויות ייצור: עלויות הייצור של ביו דיזל עשויות להיות גבוהות יותר מעלויות הייצור של דיזל רגיל.
- השפעה על מחירי מזון: גידולים המשמשים לייצור ביו דיזל עשויים להתחרות עם גידולים המיועדים למזון, דבר העלול להשפיע על מחירי המזון.
- רגישות לטמפרטורות נמוכות: ביו דיזל רגיש יותר לקור בהשוואה לדיזל רגיל, ועלול להיקרש בטמפרטורות נמוכות.
סוגי ביו דיזל
קיימים מספר סוגי ביו דיזל, המיוצרים משמנים צמחיים שונים, כגון סויה, קנולה, חמניות ודקלים.
| סוג שמן | יתרונות | חסרונות |
|---|---|---|
| סויה | זמינות גבוהה | רגישות לקור |
| קנולה | עמידות לקור | עלויות ייצור גבוהות יחסית |
| חמניות | תפוקה גבוהה | זמינות נמוכה יחסית |
| דקלים | תפוקה גבוהה מאוד | השפעה סביבתית שלילית (כריתת יערות) |
ביו דיזל הוא דלק בעל פוטנציאל משמעותי להפחתת התלות בדלקים מאובנים ולשיפור איכות הסביבה. עם זאת, יש להביא בחשבון גם את החסרונות הכרוכים בשימוש בו ולפעול לפיתוח טכנולוגיות ייצור יעילות ובר-קיימא.


